Wir freuen uns, Euch in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.
Genießt die Auszeit vom Alltag und lasst Euch von uns kulinarisch verwöhnen.
Euer Team vom Landhaus Begatal
Speisen
Getränke
Vorspeisen
| Kürbis-Kokos-Süppchen Kürbiskernöl |
7,90 € |
| Dip Variation Schnittlauch Crème fraîche | Tomaten Marmelade | Rote Bete Humus |
8,90 € |
| Tartar Stulle Geröstetes Ciabatta | Beef Tartar | Knobi Mayo | Miso Eigelb | Reis Chip | Paprika-Öl | Schnittlauch-Öl | Kresse |
9,90 € |
| Fried Chicken Kartoffel Stroh | Kimchi-Salat | Kimchi Mayo | Frühlingslauch |
9,70 € |
| Gebratene Garnele (2 Stk.) Thymian-Knobi-Brot | Krustentier-Beurre blanc | Kumquats Gel | Schnittlauch-Öl |
12,90 € |
| Rote Bete Lachs Honig-Senf-Espuma | Tempura-Crunch | Dill | Salat |
9,40 € |
| Einmal alles (ab 2 Personen) Eine Geschmacksreise durch unsere Vorspeisen |
pro Person 17,00 € |
Hauptspeisen
| Sommertrüffel Tagliatelle Parmesan | gebackene Kapern | Tomaten-Rauke-Salat | Feta |
18,90 € |
| mit Roastbeef Streifen |
23,90 € |
| Landhaus Burger Kartoffel-Weizen-Bun | Rinderhacksteak | Tomate | Zwiebeln | Cheddar | Bacon | Rauke | Spezial-Sauce | Round Cut Pommes | Bacon-Mayo |
19,90 € |
| Landhaus Schnitzel Champignons | Speck | Zwiebeln | grüne Bohnen | Hollandaise | Round Cut Pommes |
18,90 € |
| Bauernente Klöße | Rotkohl | Orangenjus |
26,70 € |
| Wildbratwurst Gnocchi | Kürbis | Cranberry | Rosinen | Honig |
21,60 € |
| Kikok-Oberkeule Salzzitronen-Marmelade | weiße Bohnen Püree | Bohnen | geräucherte Paprika-Limetten Sauce | grünes Öl |
24,50 € |
| Schweinefilet Süßkartoffelstampf | weiße Pfeffer Velouté | Bimi | grüne Salsa | Paprika-Öl |
23,80 € |
| Gebackene Pastinake auf Sellerie Püree Balsamico Zwiebeln | vegetarische Jus | Petersilien Kresse | Petersilien Öl | Wurzel-Crunch |
18,60 € |
| Fregular Sarda Risotto Lachs | Aprikose | bunte Spitzpaprika | Zucchini | Zwiebel | Tomaten Marmelade | Knobi | Tomaten-Beurre blanc |
26,90 € |
| Tranchen vom rosa gebratenem Roastbeef Simba Rai Bohnen | Furikake Kartoffeln | gebeiztem Eigelb | Parmesan |
29,40 € |
| Stephan's Überraschungs-Menü 3 - Gang - Menü 4 - Gang - Menü Genießen Sie Stephan's Mix aus Regionalität, Saisonalität und Kreativität. Viel Spaß beim Genießen. |
47,50 € 56.50 € |
Dessert
| Kürbisvariation Espresso Herbtini-Eis | Parfait | Kuchen | Kürbiskernöl | Crunch |
12,00 € |
| Brownie Weißes Mousse | Kirschgel | Amaretto | Saltet Caramel |
9,50 € |
| Tagesdessert |
5,50 € |
Preisänderungen vorbehalten!
Senioren-Portionen bei einigen Gerichten möglich.
Fragt unseren Service.
Preisänderungen vorbehalten!
